Essen für ein langes Leben Buch Christof Kessler

Christof Kessler -
„Essen für ein langes Leben“

Auf die Ernährung kommt es an:


Jeder Mensch wünscht sich ein langes Leben. Es mag Zeitgenossen geben, die das anders sehen, aber ich behaupte, so lange wir daran glauben, dass das Leben schön ist, wollen wir es auch erhalten. Mit diesem Buch möchte eine Hilfestellung bieten, wie das gelingen kann.

Bei dem Vorsatz, ein langes, erfülltes, lebendiges Leben zu führen, sind wir von den Genen unserer Eltern nicht so abhängig wie wir glauben Wenn diese ein hohes Alter erreicht haben, ist es noch lange keine Garantie für die eigene Langlebigkeit. Umgekehrt muss der Spross einer Familie voller Herzinfarkte nicht selbst einen erleiden.

Entscheidend, ob wir ein langes Leben haben oder bereits früh zu Grabe getragen werden, ist vor allem unsere Lebensweise – und hier zu allererst die Ernährung. Sie ist der wichtigste Lifestylefaktor, und in diesem Buch wird de Zusammenahng zwischen Ernährung und ein langes, gesundes Leben näher beleuchtet.

Christof Kessler & Rose Marie Donhauser  -  Essen für ein langes Leben

160 Seiten, ca. 30 Fotos
Format 170 x 240 mm,
Paperback , Klappenbroschur

auch als e-Book
erhältlich

978-3-517-09984-2
ca. € 20,00 [D]  I  20,60 [A]  I  CHF 28,90
Verlag: SüdWest Verlag
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Pressestimmen

FAZ 09.06.2022 - Neurologe über Ernährung
   „Wir tendieren dazu, zu viel und das Falsche zu essen“

   Immer wieder nehmen wir uns vor, gesünder zu leben – und besser zu essen. Der Neurologe Christof Kessler
   erklärt, wie das klappt und warum Ernährung sich sogar auf die Psyche auswirkt.
FOODForum 3/2021 - Essen zum Abgewöhnen
   Gastbeitrag von Prof. Dr. Christof Kessler, mit Buchtipp und Coverabb.
BUNTE Gesundheit, Ausgabe 3, EVT 12.5.22 - Dossier Älter werden und jung bleiben
   Richtig essen, besser leben
   Nicht nur alt werden, sondern dabei auch gesund und agil bleiben -
   das wünschen wir uns doch alle für die eigene Zukunft.
   Wie das gelingen kann und welche Rolle unsere Ernährung spielt
   Beitrag zum Buch mit Rezeptstrecke und Interview
Buchhandlung Marco Müller Wolgast am 07.12.2021 Beginn 19:30 Uhr
Lesung zum neuen Buch von Christof Kessler. Freitag, den 19.11.2021 in der Galerie STP, Mühlenstraße 20. 17489 Greifswald.
Funkuhr Heft 44 06.11. – 12.11.2021
ORF Guten Morgen Oberösterreich, 06.10.2021
   Buchempfehlung
Ostsee-Zeitung Greifswald & Usedom, 05.10.21
   Buch aus Greifswald: Mit dieser Ernährung werden Sie alt und bleiben fit
   Der Greifswalder Professor Christof Kessler erklärt in „Essen für ein langes Leben“,
   auf welche Lebensmittel es wirklich ankommt.
   Großer Beitrag von Christopher Gottschalk [pdf]

Ostsee-Zeitung 04.10.2021
   Wissenschaftlicher Ratgeber

Gesundheit.com, 21.09.21
   Bücher/Gesunde Ernährung
   Buchvorstellung (Abdruck Pressetext)

Reformhaus-Magazin, September 2021
   „Wissen kompakt“ zum Thema Alternsforschung und Rolle der Ernährung
B.Z., 31.08.2021
   Diese Gerichte sind echte Gesundheits-Knaller - Frisch erschienen: "Essen für ein langes Leben"
   Wie Menschen altern, liegt nicht nur an den Genen. Auch Ernährung und Bewegung bestimmen über
   einen gesunden, fitten Lebensabend.
   Aus dem Text:
   „Christof Kessler klärt über Nährstoffe, Hormone, Fasten und die gesündeste Ernährung der Welt auf - immer
   wissenschaftlich, nie schwer verständlich. Wie das dann praktisch umzusetzen ist - und dabei auch noch richtig
   gut schmeckt, dafür ist Rose Marie Donhauser (62) aus Mariendorf verantwortlich.“ Stefanie Hofeditz

Blog: Schillers Gourmetreisen, 13.08.21
   „Es ist eine wunderbare Kombination, wenn der ehemalige Inhaber des Lehrstuhls für Neurologie und
   Direktor der Klinik für Neurologie am Universitätsklinikum Greifswald, jetzt Neurologe mit eigener Praxis,
   zusammen mit einer gelernten Köchin und heutigen Food-Expertin ein Buch über das Essen
   und gesundem Leben schreiben.“ Gaby Berndt

Hr1, 10.08.21, 12:30 Uhr
   Prof. Christof Kessler im Gespräch mit Moderatorin Martina Regel (5 Minuten Live-Interview)
Radio Bremen, Bremen Zwei, 10.08.21, 11:35 Uhr
   Prof. Christof Kessler im Gespräch mit Moderator Andree Pfitzner (5 Minuten Live-Interview)